Krúpy, ktoré pomaly dusíme na mlieku alebo smotane a skončíme na masle, s dobrou štipkou soli a hrsťou strúhaného čedaru, sú jedným z našich obľúbených spôsobov, ako zavŕšiť jedlo. V skutočnosti môžu zastupovať múku alebo iné zrno takmer kdekoľvek. Varené v kokosovom mlieku so škoricovou tyčinkou a poliate sušeným ovocím a nasekanými orechmi robia luxusný dezert. Zmiešajte ich so slanou nastrúhanou cibuľou na knedle ľahšie ako vzduch, ideálne na namáčanie vašej obľúbenej slepačej polievky. Ľahkým bylinkovo-kozím-syrovým suflé dokonca dodajú vítanú textúru. Pokiaľ ide o krupicu s veľkou kukuričnou príchuťou, hľadajte odrody dedičstva ako Anson Mills. Ale nápady na tejto stránke fungujú rovnako dobre aj s druhom rýchleho varenia.

je biely ocot rovnaký ako čistiaci ocot

Súvisiace položky

1 Kozie syrové krupice Soufflés

Soufflé môže znieť fantasticky, možno dokonca zastrašujúco, ale toto nie. S použitím jednoduchých prísad, ktoré pravdepodobne máte po ruke - mlieko, vajcia, syr - by toto omračovanie nemohlo byť jednoduchšie. Podávame ako prílohu alebo ako špeciálne raňajky.

Získajte recept: Kozie syrové krupice Soufflés

dva Krupicový puding

Drvina nie je vyhradená iba pre krevety. Vynikajúco dobre fungujú aj v sladkých prevedeniach. V tomto ľahkom pudingu posypeme krúpy sladkým a voňavým obrátením, keď ich uvaríte v kokosovom mlieku a ochutíte teplým korením.

Získajte recept: Krupicový puding

3 Drťové knedle

Všestrannejšie, ako by ste si mysleli, sa rýchlozrnná krupica zmení na parné knedle ľahšie ako vzduch. Naplňte ich vo veľkej mise s vývarom alebo polievkou na uspokojivé jedlo. Akonáhle sa vám tieto knedle podaria, kľudne môžete pridať aj svoje obľúbené korenie.

môžem nahradiť vývarom vývar?

Získajte recept: Drťové knedle