Ako náhrada za univerzálnu múku dodáva mandľová múka muffinám a palacinkám jemnú výživnosť a prísun vlákniny. Ak ho spárujete s kokosom (napríklad v makrónkovom koláči), stáva sa neodolateľne žuvacím. Je to tiež kreatívny náter na rybie filé a kuracie mäso. Skladujte ho v chladničke - to znamená počas tých vzácnych okamihov, keď ho nepoužívate.

Súvisiace položky

Mrkvové muffiny

Mrkvový koláč sa v tomto chutnom recepte s jednou miskou stretáva s muffinami. Muffiny sa kvôli svojej hustej drvine spoliehajú na mandľovú múku (čo tiež znamená, že sú bezlepkové) a nastrúhaná mrkva dodáva ďalšiu vlhkosť.

Makrónkový koláč

Žuvacie kokosové makrónky sa v tomto jednoduchom recepte stretávajú s klasickým mandľovým koláčom. Je ideálny na Pesach, bezlepkové stretnutia alebo kedykoľvek potrebujete jednoduchý a lahodný recept na dezert. Na to, aby ste sa dostali k tejto zlatohnedej dokonalosti, vyžaduje to vážne šesť špajzových sponiek.

Chrumkavé rybie filé

Orechy dodajú týmto jednoduchým filé z rýb príchuť, textúru a extra výživu, čo poteší deti i rodičov. Zamiešate spolu mandľovú múku s čili práškom, aby ste kôru rýchlo nalievali a potom pomocou nej vytvoríte chrumkavú kôru.

Recepty Anny Theoktisto