Ak neustále aktualizujete počítač, aby ste zistili, kto je najnovšou postavou, ktorá sa pripojí k sieti Netflix Dievčatá Gilmorovej oživenie, pravdepodobne ste boli nadšení, keď ste si prečítali o návrate Melissy McCarthyovej do Stars Hollow, kde si zopakovala svoju úlohu milovanej Sookie St. James, šéfkuchárky a najlepšej BFF, Lorelai Gilmore. Zatiaľ čo špekulovalo sa ako na bez ohľadu na to, či McCarthy by sa vrátila, ona nedávno potvrdené že je nadšená z návratu na scénu a natáčania svojej časti remaku. Gilmore fanúšikovia: Teraz môžete byť pokojní. Na oslavu nášho obľúbeného kuchára Stars Hollow (prepáč Luke) prichádzame s niekoľkými kľúčovými lekciami, ktoré si všetci môžeme vziať od Sookie.

Súvisiace položky

1 When in Doubt: Chocolate

Ozdobná strava je skvelá, ale niekedy nie je nič relaxačnejšie ako Toblerone. Keď Sookie bola tehotná s Martou, vkradla sa do prázdnej miestnosti v hostinci, aby sledovala Temné tiene a jedla Toblerones. Bola to pre mňa celá hodina, povedala. Niekedy si všetci zaslúžime prestávku, trochu kýčovitú televíziu a obľúbený cukrík.

dva Útulné až po vášho poskytovateľa produktov

Sookie sa vydala za svoje - hoci nemusíte nevyhnutne ísť až tak ďaleko, každý vie, že kvalitné výrobky sú stavebným kameňom skvelého receptu.

3 Morky neboli určené na hlboké vyprážanie

Obzvlášť drahé, ekologicky vypestované morky. Turecka nesmažíš hlboko, povedal Sookie. Filet z rýb? Áno. Dávka hranoliek? Áno. Šiška? Áno. Nie moriak. “ Ak sa to však stane, existuje len jeden spôsob, ako to zvládnuť: margarity.

4 Stávajú sa nehody

Možno sa porežete nožom alebo niečo chytíte (na malom) ohni. Možno si pri varení nejako podrežete zadnú časť košele - hej, je ťažké presne vysvetliť, čo sa stalo (pomoc so šarádou). Veci sa dejú, a hoci je bezpečnosť dôležitá, nenechajte to poškodiť váš tvorivý proces. Dobré poistenie je však nevyhnutnosťou.

5 Poznajte svoje publikum

Pozri - deti nejedia zeleninu. Nejedia zelené veci. Pri príprave na narodeninovú oslavu dieťaťa sa preto rozhodnite pre obyčajný mac a syr a nejaké domáce keksy. Ak sa chystáte na večierok pre milovníkov, povedzme pre dav v štýle Emily Gilmore, prinesiete tri možnosti polievky a výber bielej a špinavobielej bielizne.

6 Obed je naozaj dôležitý

Keď účtovníčka Vážky navrhne prestrihnúť obed, aby ušetrila peniaze, Sookie začala balisticky (čo jej nakoniec pomohlo uvedomiť si, že je tehotná). Je oddanou zástankyňou dôležitosti obeda - dokonca vyslala Kirka, aby naštartoval nejaké obchody. A nie: ľadový čaj nie je vhodný na obed.

7 Vínne záležitosti

Ak máte lahodný recept, ktorý sa traduje po celé generácie, alebo jedlo, ktoré je také dobré, lieči neduhy (kúzelné rizoto a la Sookie’s), verte, že jedlo bude chutiť ešte lepšie v kombinácii s dokonalým pohárom vína. Výsledkom čiastočnej odrody budú priemerné recenzie (a trochu zrútenie). A rizoto nejde s rizlingom. Prečo nielen piť kyselinu z batérie?

8 Nepravdepodobné kombá pripravujú najlepšie jedlá

Takže ste do cesta vysypali trochu škorice, alebo, čo je ešte horšie, trochu Čili papriky NAMIESTO škorice. Mohli by ste zošrotovať celú várku, alebo by ste mohli ísť s prúdom a skončiť s lahodne korenistou várkou koláčikov, ktoré predtým nikto nikdy neochutnal. Vyberte si tágo od Sookie: Keď sa s Lukom spojili v reštaurácii po tom, čo hotel Independence Inn začal horieť, výsledkom bolo, že Cajunské vajcia Benedikt vylievali kajenské korenie do misky s holandským nápojom. Vysvetlené Sookie: Ako si myslíte, že vynašli Reeseov pohár a penicilín, môj priateľ? Bavte sa v kuchyni!

9 Nerobte si rady

Keď Sookie v noci pred svadbou znervóznela, začala premýšľať, či sú pocukrované narcisy na jej svadobnej torte tou správnou voľbou (boli!). Keď sa riadi inštinktmi stravovania, zriedka sa pokazí. Nenazývajú ju maestrom pre nič za nič (alebo aspoň Lorelai).

10 Jedlo môže opraviť čokoľvek

Bláznivý bratranec vášho priateľa potrebuje ubytovanie v hostinci? Pripravte muffiny s oranžovou glazúrou, aby ste ich vyhladili. Nie ste si istí, čo povedať zamrznutému synovcovi majiteľa reštaurácie, ktorý práve prišiel do mesta? Spýtajte sa ho, či má rád syr. Ak nastane nepríjemná situácia, Sookie má jedlo alebo recept na nápravu.

jedenásť Vyťažte maximum z toho, čo máte

Ak máte srdce zamerané na jahodový koláč, ale máte poruke len hromadu čučoriedok, choďte s čučoriedkovým koláčom. Aj keď recepty sú užitočnými sprievodcami, nie sú to zákon. Ak ste ochotní experimentovať, môžete skončiť so svojím novým obľúbeným dezertom!

12 Nakoniec, Priatelia> Jedlo

Sookie je skvelý kuchár, ale je ešte lepšou kamarátkou. Keď napríklad Lorelai odvolala svadbu s Maxom, povedala jej, aby si nerobila starosti s koláčom, ktorý strávila toľko času výrobou, a naservírovala ho personálu v hostinci Independence Inn: Bol si dobrý koláč, Clyde, nikdy by som nemal. “ pomenovala som ťa, povedala.

13 Pripravte si vždy čerstvú kávu

Je to základ každého dobrého vzťahu. A rozhovor. A jedlo. A deň.