• 5hviezdne hodnoty: jeden
• 4hviezdne hodnoty: 0
• 3hviezdne hodnoty: 0
• dvahviezdne hodnoty: 0
• jedenhviezdne hodnoty: 0

• Prečítajte si recenzie
• Pridať recenziu

• 1 Hodnotenie

V tomto rýchlom recepte na smaženie sa pikantný syr pimiento spája so šťavnatými kukuričnými zrnami pre chrumkavú, karamelizovanú lahodnosť. Možno sa dokonca pýtate: Kde boli celý môj život? Cesto je také jednoduché ako miešanie kukurice a syra s múkou, vodou, práškom do pečiva a soľou. Základný recept je priateľský k prídavkom. Sprcha nasekanej pažítky v cestíčku by sa hodila, rovnako ako trocha rozmrvenej slaniny. Podávajte s trochou citrónovej majonézy na namáčanie alebo podávajte nad listom hlávkového šalátu na ľahké jedlo. Tip pre profesionálov: Ak máte ¼ šálku naberačky na sušienky, použite ju na vhodenie cesta do panvice.

Galéria

Súhrnný test receptov

Ingrediencie

• 3 šálky mrazených kukuričných zŕn, rozmrazených a scedených (z 1 [14,4-oz.] vrecka)
• 1 ½ šálky syra pimento zakúpeného v obchode (12 oz.)
• 1 šálka (asi 4¼ oz.) univerzálnej múky
• ½ šálky vody
• 1 lyžička prášku do pečiva
• ½ lyžičky kóšer soli
• Maslo, na varenie

Inštrukcie

• Krok 1

  Zmiešajte kukuricu, syr pimiento, múku, vodu, prášok do pečiva a soľ vo veľkej miske, kým sa nespojí.

• Krok 2

  Nelepivú panvicu zľahka potrieme maslom a zohrejeme na strednom stupni. Pri práci v dávkach pridajte ¼ šálky odmerky cesta na panvicu. Varte do zhnednutia, 2 až 3 minúty na každej strane. Nechajte odkvapkať na plechu vystlanom papierovými utierkami.