Keďže sa prvý školský deň plíži čoraz bližšie, je ranný zhon hneď za rohom. Dostať každého oblečeného, ​​najedeného a vyvedeného von z dverí môže byť vyčerpávajúce - najmä ak vystupujete ako balič na obed v krátkej objednávke. Náš návrh? Zabaľte si rovnaký obed aj pre svoje deti. Ušetrí vám to nielen drahocenný čas a peniaze, ale tiež to povzbudí deti, aby vyskúšali nové jedlá. Porozprávali sme sa s Tanya Steel, generálnym riaditeľom spoločnosti Varenie veľkých snov a autor Skutočné jedlo pre zdravé deti a Elisa zied , MS, RDN, CDN, autor Nakŕmte svoju rodinu správne! , získať najlepšie tipy na balenie zdravých a zdravých obedov vhodných pre rodiny s deťmi.

Súvisiace položky

1 Predstavte nové jedlá v ranom veku

Nie je potrebné rozlišovať medzi „detským“ a „dospelým“ jedlom - v skutočnosti platí, že čím skôr sa deti zoznámia so skutočnými jedlami, tým menej ich pravdepodobne odvrátia. 'Rovnako ako nechcete hlúposť, čo vaše dieťa sleduje, číta alebo prežíva, tak ani jeho jedlo,' hovorí Steel. Batoľatá často dobre experimentujú s novými chuťami, a tak ich nechajte vyskúšať ovocie a zeleninu ako špargľa, baklažán, melón a papája. Pre bielkoviny Steel navrhuje vajcia, chudé kuracie, bravčové mäso a tofu. Pokiaľ ide o mliečne výrobky, choďte na grécky jogurt, tvaroh a pasterizované nestarnuté syry.

ako dlho majú podprsenky vydržať

dva Buďte kreatívni so zvyškami jedál

Opätovné naplánovanie večere na večeru je skvelý spôsob, ako si ušetriť výlet do obchodu s potravinami. Ak máte zvyšky bielkovín, ako napríklad kuracie mäso, ryby alebo červené mäso, pridajte ich do celozrnného obalu s trochou horčice, majonézou a hrsťou zelených, navrhuje Steel. Zostávajúce zrná alebo cestoviny môžu byť popražené trochou edamame alebo cukety, potom pokvapkané olivovým olejom alebo trochou balzamikového octu. Len neberte zvyšky a vysypte ich do kontajnerov, hovorí. To všetkých vypne.

3 Dajte deťom slovo

Ak sú deti zapojené do procesu balenia obedov, je menej pravdepodobné, že prídu domov s polojedlom. Požiadajte ich, aby si vytvorili zoznam vecí, ktoré by radi videli v krabičke na obed, alebo aby vám pomohli v kuchyni - čo vám dá ďalšie ruky. Rodičia môžu požiadať svoje deti, aby usporiadali balíčky so sušeným ovocím a orechmi alebo zeleninovými plátkami alebo si vyrobili čerstvé ovocné kaboby, “hovorí Zied. „U nás doma sú obľúbené morské veterníky.

4 Možnosti obeda striedať každý deň

Balenie inej kombinácie jedál každý deň spôsobí, že deti budú nadšené, keď si sadnú na obed. Je dôležité, aby každý deň premýšľali, čo nájdu, aby to pre nich bolo zábavnejšie a aby ochutnávali nové chute a textúry, “uviedol Steel. Udržujte základ jedla rovnaký - celozrnný chlieb alebo krekry - a potom rotujte medzi morčacím mäsom, chudým hovädzím mäsom, plátkami kuracích pŕs alebo humusom a tvrdými syrmi, navrhuje Zied. Dobrým spôsobom, ako prepnúť na obed, je aj zavedenie rôznych sezónnych druhov ovocia a zeleniny.

toner pre suchú aknóznu pleť

5 Dajte na klasiku zdravý a dospelý zvrat

Nemusíte PB a J úplne premiešavať - ​​stačí mu dať trochu vzrušenia (a pridanej výživy), aby ste mali z jeho zabalenia pre rodinu dobrý pocit. Namiesto želé naplneného cukrom navrhuje Steel párové orechové maslo so smotanovým syrom a nakrájanými jahodami. „Všetko, čo je nabité bielkovinami, komplexnými sacharidmi a výrobkami, vás dostane cez deň energiou a udrží vás pocit sýtosti,“ hovorí. A v dňoch, keď každý žiada niečo iné, začnite s rovnakými ingredienciami - napríklad hummusom a zeleninou - a potom ich použite na dochutenie šalátov alebo pita na sendviče.