Upečte zdravý kurací plech od Hairy Bikers: Toto ráno obsahuje recept Eat to Beat

Chlpatí motorkári sú tento rok späť s ďalšou lahodnou sériou receptov, tentokrát s cieľom pomôcť poraziť cukrovku.

Eat to BeatDiabetes 2. typu bol zverejnený v stredu 10. júna a už je veľmi žiadaný.

Na propagáciu svojej novej kuchárskej knihy sa Hairy Bikers Si King a Dave Myers objavili vo štvrtok 11. júna v programe ITV’s This Morning. Z novej knihy uvarili zdravý kurací podnos, ktorý diváci zúfalo chceli vytvoriť.

Zistite, ako upiecť kurací plech od Hairy Bikers tu!

Snímka obrazovky: Dnes ráno 11.06.2020 – ITV Hub

Chlpatí motorkári jedia, aby porazili cukrovku 2

Si a Dave sa obaja objavili v show vzdialene od svojich domovov. Si sídli v Newcastli a Dave v Kente.

Keď Dave hovoril o tom, ako skončili pri písaní tejto kuchárskej knihy, spomenul, že mu pred viac ako 10 rokmi diagnostikovali cukrovku 2. typu.

Po minuloročnom natáčaní v Amerike si Dave všimol, že jeho hladina cukru v krvi začala opäť stúpať, a tak sa rozhodol prevziať kontrolu nad svojím zdravím. A tak sa zrodila služba Eat to Beat 2. typu!

Snímka obrazovky: Dnes ráno 11.06.2020 – ITV Hub

Zdravý kurací plech na pečenie: Ingrediencie

Na pečenie zdravého kuracieho plechu budete potrebovať 2 hlávky feniklu, nové zemiaky, hrášok, 8 kuracích stehien (olúpaných a vykostených).

Na dochutenie budete potrebovať sušený tymián, 1 citrón odšťavený a zbavený kôry, 125 ml bieleho vína plus soľ a korenie. Geniálne na recepte na pečenie na plechu je, že si ho môžete upraviť podľa svojej chuti. Ak chcete viac bylinkových zemiakov, pridajte do receptu viac tymianu a viac nových zemiakov; ak chcete viac citrónu, pridajte viac kôry!

ako odstrániť zvyšky nálepiek z oblečenia železom

Siovým doplnkom k receptu je chrumkavý šalát. Ak pristúpite k tomuto kroku, budete potrebovať 2 hlavy baby gem šalátu.

Ako pripraviť recept na pečenie kuracieho plechu od Hairy Bikers

Krok 1: Predhrejte si rúru na 180 stupňov Celzia.

Krok 2: Hlavičky feniklu nakrájajte na 1/8 a vložte ich do podnosu. Tácku navrstvíme novými zemiakmi a hráškom.

Krok 3: Po vrstvení zeleniny vyklopíme na vrch kuracie stehná.

Krok 4: Plech pečieme citrónovou šťavou.

Krok 5: Pečivo ochutíme sušeným tymianom, citrónovou kôrou, pohárom vína, soľou a korením.

Krok 6: Plech zabaľte do alobalu a vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia na 30 minút.

Krok 7 (voliteľné): V polovici doby varenia odstráňte alobal a na kura položte 2 rozpolené hlávky baby gem šalátu. Postriekajte ich trochou oleja na varenie, aby boli chrumkavé.

Snímka obrazovky: Dnes ráno 11.06.2020 – ITV Hub