Google vylepšený smoothie a nájdete veľa tipov a trikov, ako ich vybičovať. Existuje metóda predbežného zmrazenia: najskôr zmrazíte hromadu vopred porciovaných vecí vo vrecku, potom ich vytiahnete, pridáte tekutinu a modlite sa, aby to všetko zvládla čepeľ mixéra. Potom je tu metóda po zmrazení: najskôr zmiešate, potom smoothie premiestnite do igelitového vrecka alebo inej mrazničkou bezpečnej nádoby a zmrazíte. Ale potom musíte pamätať na to, aby ste noc predtým rozmrazili zmes z mrazničky do chladničky, aby ste sa neroztopili - inak sa odovzdajte predstave raňajkového nanuku. (Čo teraz, keď si na to myslím, nie som úplne proti.)

V meste však existuje lepšia a ľahšia metóda make-up smoothie - a na svoje smoothie balíčky môžete úplne zabudnúť. Môžete zabudnúť na smoothie pops.

Tajomstvo? Murárske poháre. Musíte len vyšľahať veľkú dávku smoothie (tu nájdete inšpiráciu), zabaliť ho do murárskych pohárov a nalepiť do chladničky. Aj keď v dnešnej dobe majú murárske poháre veľkú pohodu ako poháre na pitie a vázy, ich hlavnou funkciou je udržiavať jedlo čerstvé vytváraním vzduchotesného uzáveru. V skutočnosti každý uzatvárateľný obal funguje dobre - v skutočnosti moje obľúbené sú iba okolo 50 centov! V jednom z týchto nádob vám smoothie vydrží - a vydrží čerstvé a chutné - tri dni v chladničke. Ak ju chcete vypiť, jednoducho nádobu pretrepte alebo premiešajte a môžete vyraziť. Žiadne sekacie prísady od seba, aby ste ich dostali do mixéra, a žiadne vyhorené motory alebo prasknuté čepele.

Teraz existuje ešte jeden malý tip na párnu lepšie make-up smoothie. Emulgátory - čokoľvek, čo pomáha zmiešať ingrediencie dokopy, keď sa zmiešajú - sú rozdielom medzi ľahkými hladkými smoothies a divne oddeleným ovocným džúsom. A podľa môjho názoru je to to, čo robí z nápoja smoothie a nie džús (pretože to je hladký a krémová - rozumiete?).

Čo teda funguje ako emulgátor? Medzi moje obľúbené patria banán, zrejmá a inteligentná voľba a jogurt. Mrazené broskyne sú často prehliadané, ale tiež vytvárajú príjemnú textúru. Kokosové mlieko dodá tropické vibrácie a je vynikajúcou nemliečnou alternatívou k jogurtu. Ak používate bežné kravské mliečne výrobky, nekombinujte ich s čímkoľvek príliš kyslým, napr. S ananásom alebo pomarančovým džúsom, pretože by to mohlo spôsobiť zrazenie zmesi.

Chcete viac geniálnych nápadov na smoothie? Pozrite sa na niektoré ďalšie z našich najlepších raňajkových smoothies.